一、大麦茶基本功效
在古代的药书记载中，大麦是一种可以治病的药材，它有一种特殊的苦味，但是味道也不是很大，可以促进胃的消化，也可以起到一定的消暑的作用，有时候还能败火，老人多饮用可以起到很好的作用，尤其是夏天更适合饮用大麦茶。
其实大麦还可以磨成粉使用，我们喝的很多啤酒有很多是用大麦制成的，有助于我们更好的消化，在生活中有很多小孩和老人都会出现因为胃里不舒服而引起的不想吃饭，吃得少等状况，大麦茶里面就有专治这些的妙方。
我们在平时吃饭的时候都会注重五谷杂粮的食用，就是为了让我们的身体更好的达到营养平衡，其实大家不知道，在大麦里就有我们人体需要的十几种微量元素和维生素等等，这些物质都可以让我们食欲大增，所以现在有很多人都在和喝大麦茶。
二、大麦茶减肥吗？
大麦茶减肥吗？大麦茶不仅有促进消化的功能，还能有效地降低人体的血脂和胆固醇。往往在天气很热的时候我们都会熬绿豆汤来消暑，其实大麦和绿豆的功效是差不多的，更准确的说，是比绿豆更全面，除了消暑之外还有治疗冠心病的功能。
夏天的时候我们可以在家里用大麦熬粥喝，可以有效的补人体的水分，可以起到止渴的作用，还能更快的加速我们身体中的新陈代谢功能，更好的保持水分的平衡，即使在炎热的夏天我们很长时间不喝水，身体中也不会缺水的。
除了这些功能，对于我们女生来说大麦还有一个特别重要的作用，就是可以保持我们的身材，是一个又能维持我们身体健康又能减肥的好东西，因为大麦里面的种种纤维都是对人体有好处的物质，又能去油脂又能促消化，长期坚持肯定能减肥。
三、大麦茶怎么保存
最好要放在阴暗的位置，而且还要密制保存，因为大麦毕竟是一种植物，要防止虫子破坏，还要避免太阳光直射，而且大麦茶的品种也是很多的，并且每一种大麦的功效都是有区别的，保存的时候一定要分开放置，以免搞混。
还有一个最关键的事情要注意一下，就算是一种大麦茶在购买时间不同的情况下也是不能放在一起保存的，不然它们本身的香味会很快就消失的。大麦茶的最佳保存时间是1~2年，时间越长功效就会越差，要多加注意。
