寒假里，大家有不同的感觉和感想，忙碌，充实，快乐，无聊，后悔等等。 以下是小编为大家整理好的难忘的寒假日记，作为参考，欢迎大家读书。 
难忘的寒假日记1
我一直期待着这个寒假，一直期待着这个寒假，现在又开始怀念这个寒假了。 因为它充满了意义和欢乐。 我和很多朋友一起度过了难忘的除夕。 与此同时，我必须完成梦想的第一站。 这也是个圆满的假日！
时间就像父母说的，如果自己跟着物质成熟，那就像风一样从你身边经过，不会注意到你。 一年不见的朋友说我认识了。 令人吃惊的是，如果有的话，今年确实发生了很多事情，所以我不能一一罗列。 我只知道自己在一连串的事情中吸取了教训，成长了，成为了真正的自己。 回顾过去，我感到快乐，快乐，甚至感到幸福，我也感到悲伤，沮丧，甚至感到痛苦。 到这个寒假为止，我终于明白了所谓的缘分，所谓的自然。 人生匆匆，不需要强迫什么，包括亲情和友谊，要珍惜现有的东西，珍惜自己。
我很开心。 或许随着时间的推移，朋友们的奔走，但是我们的情义永远不会改变，特别是我的好朋友，可能是5年的朋友，4年的朋友，也可能是2年以下的朋友。 但是，无论如何，能让心灵相通的是朋友。 “朋友，谢谢你来。 你们都是我的朋友！
我觉得我真的成熟了 .....
难忘的寒假日记2
暑假和寒假都是我们孩子最开心的时候。 当然我也不例外，这次的寒假我也很开心。
我记得这个寒假有一件难忘的事，晚上，爸爸说:“今晚包汤吃吧。” 母亲说:“太好了，正月吃汤，过了这个节气，今年就快结束了。 希望北方人吃饺子，南方人吃汤圆，明年圆满。 我说:“吃汤圆是春节的习惯，今天全家人一起包汤圆，大家一起过春节。
我父亲说:“我知道。 “包汤需要一个容器。 先把面粉放入容器，加水，用手揉面粉。 揉好的面粉像白棉花，摸起来很软，很舒服。 准备完毕后，开始包汤了。 父亲告诉我要揉面。 就像爸爸教我的那样，用勺子夹馅。 像父亲一样用勺子夹馅后，握紧，最后揉成团。 我认识到了清晰的动作之一的动作学”“干净的汤圆已经完成了。 这在我眼里看起来很简单，但一点也不简单！ 但是慢慢地，我把握了其中的深处，简单地，和大家一起做了两盘汤圆。 从锅里开始掉下来，锅里冒出了水泡，急忙把汤圆放进锅里不久，锅里就有香味，我流出了吃腻的直流唾液。 等我出锅！ 真好啊。 我一连吃了十几个，自己做的味道不一样。
包这次汤圆，让我铭记在心，我怎么也忘不了。
难忘的寒假日记3
在这个寒假期间，我经历了很多事情，但是有一件令人难忘的事情！
那天天气很好，妈妈带我去买衣服。
我走路感到有点饿了的时候，给妈妈买了汉堡包带来了20元吃的。 没有人知道营业员阿姨在忙中多次给了我五元钱。 我想把钱还给营业员阿姨的时候，反正谁也不知道，这笔钱不要浪费，这笔钱我先“保管”吧。 好几天了，我想花这笔钱也花不了。
有一天，我突然想去买东西，带着钱去了店里。 我刚想付钱，听说那个营业员阿姨今天上午，和我一样的孩子多拿了10元就转身走了，居然还没来，真可恶。 只能用自己的钱来补充。 有时也抱怨“再见到他也绝对不能原谅”。 我听了之后，一溜烟地逃走了。 为了喝那种无心的日子，我决定把钱还给你。
于是，我又去汉堡店看了看那位阿姨。 然后，我没能把脸转向她。 我悄悄地放在柜台前转身走了。 离开汉堡店的瞬间，我全体人员都放松了，不再为钱的事烦恼了。
嘿！ 这“没做亏心事，不怕鬼敲门”这句话真应验了。 以后再也不能羡慕了。
