优秀包饺子日记(通用19篇)
已到了一天的末尾,一定会有值得记录的想法吧,是时候写好总结,写好日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢?下面是小编为大家整理的优秀包饺子日记,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
优秀包饺子日记 篇1
“包饺子!包饺子!耶!万岁!”哪个班这么吵啊,走近一瞧:六一班的同学们一个个像着了魔似的发疯地欢呼着。不错今天我们就要包饺子了!
听到这个振奋人心的消息后,我、任志强、葛成林、刘康泰四个好朋友立刻又聚在了一起,我们商量好了,我负责带工具和面粉,刘康泰带和好的面,任志强带大白菜加肉馅,葛成林带韭菜鸡蛋馅,准备工作我们都已做好,期待下午的饺子大餐。
不知不觉到了下午,哇!为了这次包饺子活动,同学们带了好多东西,4个电磁炉,还有很多饭盒。同学们也都急不可待的在锅里加清水。
我们开始开工了!
我和刘康泰来擀面,把面团擀成薄薄的一片一片的面皮,任志强和葛成林负责来包饺子,把饺子馅放在面皮中心,用手把饺子皮捏成一个个像月亮似的饺子。毕竟是第一次做,任志强和葛成林显得感觉不是很好,做出的饺子东倒西歪,甚至葛成林把饺子做成了一个面球!简直让人不敢相信!
“出锅了!我们的饺子OK了!大家快来尝尝啊!”韩班长那队竟然饺子都出锅了!我们这儿的饺子连个样还没有,我们决定化悲痛为力量,加大工作效率,经过之前失败的,任志强包饺子的技术终于有所长进!很快我们的饺子可以下锅了!
过了一会儿,我们的饺子也出锅了!可是为什么我们的饺子的皮和馅都分家了!饺子经过长时间的侵泡,变得没味了!不过吃着经过自己努力下好的饺子,没味也像山珍海味、美味佳肴一样可口好吃!
时间一分一秒地过去了!包饺子活动也已经结束,可这次活动已经深深地刻在我的脑海里,永远不会忘掉吃自己做出的饺子那种幸福的味道!
优秀包饺子日记 篇2
除夕包饺子是中国人的传统习俗。这不,今天就是大年三十了,吃完年夜饭后,我和爸爸妈妈边看电视边包起了饺子……
以前,都是爸爸妈妈包饺子,我在一旁看,但今年,我也动手包了起来。
妈妈说:“饺子要包成元宝状,特别是过年的饺子。因为饺子像元宝昭示着来年吉祥,生活越过越美好;饺子馅用各种原料组成,象征着五谷丰登。”
首先,我将饺子皮在手心放平整,将菜馅放在上面,将饺子皮折叠起来,并将饺子的边缘处捏紧,然后用双手向中间挤压饺子,想将饺子做成元宝状。正当我沾沾自喜的时候,饺子皮破了。嗨!真是白欢喜一场。妈妈说要包成元宝状的饺子:第一,馅儿要放的合适,不能放得太多也不能放的太少;第二,捏饺子的时候不能太用力,要学会用巧劲;第三,要有耐心,做任何事情都要有耐心。这让我体会到现实生活中不论做人做事都要有耐心、有恒心,还得钻研技术,学会用巧劲。
吸取了刚才的教训,我又耐心地包了起来。哈哈,第二个总算没有破,却包成了个大圆饼;第三个包成了一个“月亮”,爸爸说有进步。在妈妈的帮助下,我终于把第五个饺子包成了一个“小元宝”。呵呵,这时爸爸妈妈为我鼓起了掌。
饺子出锅了,品尝着自己的劳动成果,我的心里别提有多得意了……
优秀包饺子日记 篇3
昨天淅淅沥沥下了一天雨,工厂停产,爸爸和妈妈都没有去上班。妈妈就让爸爸去菜店买了韭菜,说包饺子吃。我心想:这一回我也有机会能练一练我的手艺了。
一开始,择菜、洗菜、切菜、和面,略而不谈,先从拌馅说起。
其实饺子的味道取决于拌馅,而拌馅一直是妈妈的绝活儿。只见妈妈一会儿就炒熟了鸡蛋,它又鲜又嫩、是鹅黄色的。我的眼睛全神贯注地追随着妈妈灵巧的双手炒鸡蛋,简直有点眼花缭乱了。再看爸爸,他把几片浸泡过的墨黑的木耳,切成了碎末。在一个菜盆中,妈妈把韭菜、鸡蛋、木耳、虾皮、油、盐等材料搅拌均匀,馅调好了。这些前期准备工作中,我只能袖手旁观,因为这都是技术活,也是舞刀弄火的危险活。
妈妈又把面团搓成圆柱状,再转着切成大小均匀的小面块,我用手掌压成面饼。我左手捏面饼右手握擀面杖,左手转右手擀。妈妈说,饺子皮要擀得中间厚边缘薄,饺子皮才不会露馅。开始我擀的几个面片中间要么中间很薄,要么不圆,后来反复练习才擀得像样了。一会儿,我的手腕和胳膊就有点酸疼了,妈妈说我动作太僵硬,唉,学点手艺可真是不容易呀。
后来,我学着妈妈的样子包饺子,用左手托着饺子皮,右手用小木匙挖出馅放到皮上,双手捧着,把大拇指和食指并拢,像老虎钳子一样一捏,一个个饺子就成形了。开始我包的饺子要么馅少,样子像淘气的孩子撅起的小嘴巴;要么馅多得粘不住沿儿,样子像贪吃鬼粘满饺子馅儿的大嘴;再仔细观察:我包的饺子像饿肚子的瘦老鼠,妈妈包的饺子像大肚弥勒佛,爸爸包的饺子像又肥又壮的小猪。
最后,饺子煮熟了,我迫不及待地尝了一个,真是皮软馅鲜,咸淡可口,美中不足的是有的皮开肉绽,五脏六腑已漂浮水面了,那肯定是我的喽啰小卒了。
饺子是中华民族的传统美食,逢年过节,千家万户包饺子,这个习俗象征着吉祥、团圆、幸福。通过学包饺子这件事,我还悟出了一个深刻的道理:在人生道路上,无论学什么,都有技巧,都要有细心、耐心和恒心,只有勤学多练,才会熟能生巧。
优秀包饺子日记 篇4
今年寒假,我、爸爸、妈妈到遥远的江苏连云港—妈妈的家乡过春节。
外婆家这边的风俗习惯是在除夕之夜包饺子或汤圆,准备大年初一早晨吃。他们把饺子还叫成“弯弯顺”,谐音“万万顺”,表示人们对新一年生活的憧憬和希望!还把汤圆称为“圆宝”,喻为“团团圆圆”。
除夕之夜,一年一度的春节晚会在电视上播出了,大家都在聚精会神地看电视,惟独外婆一人在厨房里包饺子。我心想:外婆在厨房里包饺子,一定很累,我去帮她一把吧!来到厨房,只见外婆正熟练地用擀面仗擀着面皮。我说:“外婆,你来擀面皮,我来包饺子,好不好啊?”外婆笑盈盈地说:“好啊!”我拿起一张面皮,舀上一勺馅,把饺子捏紧,并打上褶子,便成了一个饺子。我急忙拿给外婆评价评价,“你这个饺子呀,馅太少了,人家说是弯弯顺呢,你这个饺子也不太弯。不过呢,看起来马马虎虎吧!”可是我看外婆的饺子都一个个竖在那,我的饺子却因为馅少而竖不起来,外婆说我的饺子是一个“睡”饺子。我不服气,又拿起一张面皮,心想:不是馅少嘛,我这回舀多点。这次我舀了二勺,结果一捏,肉掉出来一大半,外婆见了哈哈大笑。她说:“包饺子最重要的是馅要合适,选一张比较圆的面皮,把馅放在中间,包出来的饺子既好看又好吃!”“明白了!”我说。于是我又拿起一张较圆的面皮,按照外婆说的,把馅放在中间,把饺子的边捏紧,打上褶子,便成了一个很漂亮的饺子。
外婆见了:“呵呵,你包饺子的水平可是越来越好了!从原来的丑小鸭变成小天鹅啦!”我听了,心里乐滋滋的!
这次包饺子的经历真是太有趣了!
优秀包饺子日记 篇5
昨天,爸爸妈妈领我去老家了,我姥姥家不贫穷也不富有,我一进姥姥家的木头门,“乐乐”就向我跑过来,说起“乐乐”,他是前几天我姥爷要的狗,我叫它“乐乐”。我姥爷看见我,用围裙擦擦手,紧紧的抱着我,我看见了姥爷的围裙白白的,说:“姥爷,您包饺子呢”!姥爷说:“包饺子呢”!
我非常高兴,因为我前几天刚学会包饺子还不熟练,所以才高兴!可是我包的饺子陷太多,露陷了,我又包了一个饺子,可是,这次的饺子陷太少,饺子扁扁的,经过反复的“训练”终于包出了一个完整的饺子。饺子要下锅了,过了一会儿,饺子熟了,我吃着自己包的饺子心里比吃了蜜糖还要甜!
优秀包饺子日记 篇6
今天,我的几个小伙伴在妈妈、爸爸的带领下,都来我们家包饺子了。
妈妈们把菜馅都剁好,拌好,我看到她们都一个个专心致志地包着。妈妈们为了让我们吃得更满意,特意准备了好几种馅,有青菜猪肉馅、芹菜猪肉馅、白菜猪肉馅,里面还添加一些香菇和胡萝卜呢!“哈哈”我站在一旁,看着我口水都要流出来了,包好之后,水开了,爸爸把馄饨和饺子拿着一起放下了锅,这时候我跑进厨房一看,它们好象在锅里打着滚,欢快地跳着舞,不一会,那热气腾腾的馄饨和饺子都出锅了。
我们几个小朋友坐在一起开开心心地吃着,那味道真是美味极了!
优秀包饺子日记 篇7
昨天,我父母带我去了我的家乡。我祖母的家庭既不穷也不富。我一进外婆家的木门,“乐乐”就跑过来跟我说起“乐乐”。他是我祖父前几天想要的狗。我叫他“乐乐”。
我爷爷看见了我,用围裙擦了擦手,紧紧地拥抱了我。我看见爷爷的围裙是白色的,就说:"爷爷,你包饺子!"爷爷说,"包饺子!"我很开心,因为几天前我刚学会包饺子,但我还不熟练,所以我很开心!
然而,我做了太多的饺子,又做了一个。然而,这一次饺子又少又平。经过反复“训练”,我终于做了一个完整的饺子。饺子将被放进锅里。过了一会儿,饺子熟了。吃我做的饺子比吃蜂蜜更甜!
今天是星期天。我早上起床很晚,没有去上舞蹈课,因为我今天感觉不舒服。妈妈看着我起床,对我说:“小余今天想吃什么?”我想对妈妈说,“吃饺子吧。我已经一个星期没吃妈妈做的饺子了!”
我妈妈去了厨房一会儿,面条做好了,馅料混合得很好。当我爸爸妈妈包饺子的时候,我也包了几个。包好饺子后,我煮了水。我父亲和我一起包饺子。饺子做好后,我父亲拿出了我做的饺子。当我看到其中一些坏了,我有点不好意思,我父亲说。“没关系。将来要更加小心。当你长大了,你可以把它包起来。现在你还是个孩子,将来你会学得很好。”
我的父母和我一起吃饺子,今天我很开心,因为我也能包饺子,但是我做不好。将来我会和妈妈一起包饺子。如果我多练习,我就不会包破饺子了。就像学习一样,我可以通过阅读更多的课文来背诵它们。
优秀包饺子日记 篇8
今天,是农历腊月二十三,是中国传统的“小年”。
一大早,奶奶便忙着和面、发面。奶奶说:“二十三,炕小边。小边就是咱们平常吃的烧饼,今天,奶奶亲自给你们炕烧饼吃。”爸爸说:“今天是小年,得包饺子,吃饺子。”
于是,我便和爸爸一块忙起来。我先帮爸爸把肉从冰箱里拿出来,爸爸洗好后放在搅肉机里搅碎,我又帮爸爸洗了两个大萝卜,还有一棵芹菜,爸爸把它们都剁碎后和肉搅拌在一起,放上调料,香喷喷的饺子馅就做好了。然后妈妈和面包饺子,饺子吃起来真香呀!
今天的小年过得真有意义,因为我自己也亲自参与了劳动。
优秀包饺子日记 篇9
今天妈妈休息,答应我不出去玩,我说:“妈妈,您能包水饺给我吃吗?”妈妈答应了。我开心地如见了金一样。
于是,我和妈妈来到菜场,买了肉馅、韭菜、饺皮,回家以后妈妈拿了两个鸡蛋,打入肉馅内,再不停地搅动着,直到稀糊状之后,把韭菜洗干净切过后把韭菜放进锅里,再伴的过程中,要加入油、盐、糖、胡椒粉这些配料。韭菜炒好了,再把打入鸡蛋的肉馅放进炒过的韭菜内,把它均匀地搅开,这样,馅心就调好了,调好了馅的心就要开始包饺子了。
先拿一张饺皮,把它的四周涂上一点儿水,把馅心放在中间,两把对应地两边一捏,一个小饺子就包好了……。
看到妈妈那熟练的样子,我也想包一包,我照着妈妈的样子去包,又包了几个……。虽然包得没有妈妈的好看,但是心里依然甜滋滋的,因为我学会了包水饺,所以很高兴。这次吃上自己包的'水饺子,真是比吃山珍海味还要好吃上一百倍。
优秀包饺子日记 篇10
今天是星期日,爸爸也在家,于是妈妈决定今天包饺子,起床后,妈妈就剁肉、拌陷、和面,我便在2楼写复习题,妹妹就在1楼读书,过了一会儿,妈妈弄完了,我写完复习题,妹妹也读完书了,我们就开始包饺子。
我负责擀皮,妈妈和妹妹就包,至于爸爸,他就在3楼看着工人干活,我们4人各有任务。开始,妹妹还不会包,妈妈就教她,她非常聪明,她看妈妈包了几个就会了,包的挺好,而且奇形怪状,有太阳的,有鱼的、有兔子的虽然有的也包得不好看,但毕竟是第一次包,有的也包的非常好。包的最好的就是太阳,包的非常像,特逼真,有棱有角的。逗得我和妈妈捧腹大笑,我呢,妈妈也夸我擀的又大又圆,非常好,我听了,心里美滋滋的,擀了一会后,我的手腕都疼了,但我“坚持不懈”,继续擀,终于我擀完了,于是,我便和妈妈她们一起包饺子,我也包各种创意,我包了一把雨伞,接着,我又包了一个太阳,什么也不像,可以说“四不像”所以,妈妈给我的创意起了一个名叫“八卦炉”。
包完饺子,我连忙“噌噌噌”跑到三楼,打下这件快乐的事!我想:今天的饺子一定是世界上最好吃的!
优秀包饺子日记 篇11
今天中午,天气晴朗,万里无云。我和弟弟吃完饭后,妈妈喊我们一起包饺子。我心想,大家都会包饺子,就我不会,正好可以借此机会学习包饺子。
妈妈准备好了饺子皮、饺子馅,还用碗装了点水放在旁边。首先,妈妈做了个示范,先拿出饺子皮,把它平放在手心上,再把饺子馅放在上面;然后在四周涂上水,把它对折,再把两边捏起花边来,一个饺子就完成了。我仔仔细细地听妈妈解说,似乎很简单。
我便开始学着妈妈的模样包起了一个,可是不知道怎么回事,怎么包都会露馅儿了。带着疑惑,我连续包了几个都这样,心里无比沮丧啊!这真是看起来容易,做起来难啊!妈妈看见了说我的馅放的太多了,饺子皮的外边不要弄的太湿了。
果然,我按照妈妈说的去做,这次终于成功了。经过我的努力,慢慢的,我就熟练了。不一会,就包了十几个。妈妈还说,我包得比弟弟好看多了,而且还快很多。我很得意,但是我看见了还有那么多饺子皮,心里面打起了退堂鼓,不想做了。这时,妈妈看出了我的小心思,她说做事情一定要坚持,不能半途而废,我们这么多人,还怕做不完吗?在她的鼓励下,我又重新包了起来。就这样,在我们的努力下,终于全部包完了。开饭的时间到了,吃着自己的劳动成果,我的心里美滋滋的。
我终于学会了包饺子,心里特别高兴。通过这次学习包饺子我更加明白了:世上无难事,只要肯用心!
优秀包饺子日记 篇12
今天我刚从姥姥家回来,妈妈就说要包饺子,我一听就嚷嚷着也要包。妈妈一开始还不同意,可奶奶却说:″孩子也长大了,可以干的活就让她干,人不会就要学嘛。"妈妈听了也不好意思再说什么。
妈妈先把盆里和好的面团拿了出来,接着揉搓成光滑的面团,再往面团上撒了点面粉。然后搓成长条后,又切了一个个小剂子,之后又正反面各按一遍。接下来就是擀饺子皮了,只见妈妈拿出擀面杖就开始擀,那娴熟的手法让我看的如痴如醉,还没等我反应过来,一张薄如蝉翼的饺子皮就大功告成啦!
那饺子皮说是用圆规画的都一点也不为过,接下来就该我大显身手了。我拿起饺子皮就开始塞馅,这是胡萝卜香菇馅的。我用勺子把馅料取的不多不少,放进了饺子皮里,不过当开始包的时候又犯了难,我望着老妈,发现他是从左边开始包的,我学着她的样子也开始包,第一个包漏了,第二个没捏紧,第三个四不像,第四个不知道像什么,正当我为如何包好第五个饺子犯愁时。细心的妈妈觉察到了,于是就拉着我的手微笑着说:″我教你包。″在妈妈的细心教导下,我包下了人生中第一个成功的饺子,慢慢地我包饺子的水平就变得愈发娴熟。
包完饺子后。我洗洗手,然后找了个凳子坐在灶台前静静的等待煮饺子。一分钟,两分钟,三分钟……。饺子还没好,我又等了几分钟,我实在等得不耐烦了,就掀开锅盖看看,可是不看不知道,一看吓一跳,锅里的饺子没有一点点熟了的样子。
这时我把灶台前的干柴全塞灶口里了,灶口里的火一蹿三尺高,像极了我现在的心情。不过功夫不负有心人,饺子终于熟了。掀开锅盖,一股饺子的香味扑鼻而来。妈妈刚盛好一碗,我就端起碗,迫不及待的用筷子夹了一个饺子放进嘴里,边嚼边说:"好吃,这是我长这么大吃得最香的饺子。"我的一句话逗得全家哈哈大笑。
今天我虽然有些累,但是我很开心很幸福,因为我帮妈妈做了家务,还学会了包饺子。
优秀包饺子日记 篇13
昨天,是爷爷的生日,我和爸爸妈妈高高兴兴地回老家为爷爷祝寿。最让我难以忘记的是学包饺子了……
“包饺子罗,包饺子罗……”一切准备就绪,分工合作,“包饺子工程”在大家的七手八脚地下开始忙乎起来。表哥做第一道工序,得先把面粉搓得又细又长,好似一条软绵绵的白绳子,然后切成一小块一小块的。我和三哥负责用小手把这些切成块的面粉压扁了。嘿嘿,那还不是小事一桩?我满不在乎地把面粉随手一压。姑姑眼疾手快地挡着我的手,说:“不能压得太扁,也不能弄得太小!得这样……”说完,她又拿起木棒,把压扁的面粉滚成一块块又圆又扁的饺子皮。呵,原来把面粉压扁也有学问啊?我不敢粗心大意了,小心翼翼地用小手一压。哈,成了,好棒!
等我们忙完手中的活儿,就去看爸爸、二姐包饺子。你瞧,他们手这一扭,那一捏,一只可爱的饺子立马出现在我们眼前,可让我们羡慕了。爸爸知道我们的心思,就让我和三哥来学包饺子。我学着爸爸的样子,拿了块饺子皮,放在手心,有模有样地用木勺舀了点肉馅放进去,然后把饺子皮对边捏紧,又把两边象婴儿似的小嘴用力捏下去,直到没有缝隙了为止。没想到,我的“作品”还蛮象样的,真好!我越学越有劲,继续学包饺子。桌子上的饺子越来越多了,有的像个可爱的小元宝,有的像是一艘玲珑的小船,有的像精致的工艺品……有的像聚在一起说悄悄话,有的像是在一边开小差……
三伯父和爷爷要去煮饺子了。我看着这些小巧玲珑、形态各异的饺子,真有点舍不得吃呀!包饺子真是好玩!
春节期间,大家都有活动,我也不例外。使我最记忆犹新的是三十晚上我们一家人在阳台上包饺子。
天渐渐有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的馅儿放到阳台上,再把面板平放,招呼我和妈妈:“包饺子喽!”我赶忙跑过去,爸爸已经开始擀面皮了。我也赶紧洗手准备包饺子。
我先把一张面片轻轻放在手上,另一只手再拿起勺子,把馅儿舀到面皮里,最后再把面皮捏紧,哈哈!一个饺子大功告成了!我越包越起劲,渐渐的,馅儿放的越来越少,饺子边捏得越来越宽,一放到面板上就倒了。这时,妈妈对我说:“不要着急,慢慢来,心急吃不了热豆腐。你看,先放一些馅儿,量要适中。还有,边儿要捏得窄一些,像这样。”妈妈一边说,一边给我做示范,我也学着妈妈的样子做,果然,饺子立住了。我想:既然包饺子不能快,那就放饺子快些吧。于是,我包完就随便往面板上一扔。妈妈说:“不要乱放饺子,这样占得面积会很大,放不了几个饺子就满了,而且做事要认认真真,规规矩矩,不可以这么随意的。”我听后懂得了,放饺子和做人做事是一样的。一会儿,我又遇到了新的问题,饺子皮老是包不住。爸爸看了一下,说:“放馅儿应该放在中间,放到边上的话,菜里的汤会沾到边上,就不容易捏住了。”“原来如此。”我恍然大悟。
饺子包完了,爸爸把饺子放到滚开的水中,不大一会儿,一锅香喷喷的饺子就上桌了。我发现里面有三、四个饺子煮“开花”了,原来是我没有把边儿捏紧的缘故。原来包饺子也有这么多的学问呀!
优秀包饺子日记 篇14
今天是除夕,吃过午饭大家都忙开了。爷爷在厨房准备晚上的菜肴,爸爸忙着贴对联,我和弟弟悠闲着看电视。奶奶和妈妈准备包饺子,我也来帮忙包饺子,只见奶奶把馅调好放在盘子里。奶奶一手拿饺皮,一手拿筷子,把馅往皮里放再一捏,一个饺子包好了。我也学奶奶的样子包饺子,一个饺子包好了我拿给妈妈看。妈妈说:“虽然馅放得不多,但值得表扬。”妈妈说:“以前学包饺子还没你包的好呢?”我听了心里美滋滋的,低下头包饺子。
优秀包饺子日记 篇15
吃完晚饭,就见奶奶和姑妈系着围裙忙进忙出。照这儿的风俗,清明节是要包饺子的。
厨房里早以揉好了面团,炒好了咸菜猪肉做的馅,令人馋涎欲滴。
我洗洗手,跃跃欲试。“去去,你小孩子又不会包,凑什么热闹,别帮倒忙!”妈妈一口回绝。不过,经不住我的软磨硬泡,她终于松了口。“你自己包的可要自己吃!”
我喜滋滋地拿起一团面团,拍扁,用手指把凸起部分捏平。折腾了半天,终于把面团变成了又薄又圆的饼。正沾沾自喜时,猛然发现,皮粘在手上拿不下来了。一扯,光滑的皮顿时四分五裂,手上也涂了层绿粉,像长了层青苔。我当然不肯善罢甘休,又拿起一团。这下我可学乖了,把黏手的面团放在沾板上,用刀面压平,再拾起,抄起馅一倒——大事不妙,倒太多了,根本包不起来。我只好扔下馅,修整这块皮。吸取了前车之鉴,我把皮拍得又薄又长,这总行了吧?我放上馅,捏合。谁知还没做纹样,饺子皮就裂了道口子,馅又漏了出来。我拧起眉毛:怎么包个饺子都那么麻烦?我又拿起一个面团,小心翼翼地压平,放馅,糅合,做花纹。终于,一朵“绿色鸡冠花”饺子诞生了。妈妈见了夸奖道:“没想到你‘十指不沾阳春水’,做出的饺子倒有模有样。”
望着排列整齐的饺子,我似乎嗅到了它的香味。
优秀包饺子日记 篇16
星期二下午,我如约来到奶奶家,奶奶要给我包饺子吃,我特别喜欢吃奶奶包的饺子—皮儿薄、馅儿大。
吃过午饭,奶奶在厨房张罗:和面、剁馅,准备包饺子的食材,忙得不亦乐乎。我担心奶奶累坏了,写完作业便主动请求帮忙,奶奶心疼我,但是经不住我的请求,答应了。
我原来吃过饺子,也看过别人包饺子,却没有亲手包过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我的意的时候,那肉馅就像不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅从左边逃了出来。这可让我为难了,奶奶看见了,微笑着说:“少放点馅,就不会出来了。”我按奶奶说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子,大功完成,品相还不错,看到自己的作品,心里美滋滋的……
优秀包饺子日记 篇17
我一生中有很多第一次,第一次洗衣服,第一次跳绳,第一次滑冰。它们像珍珠一样嵌在我的脑海里。我第一次从里面拿出最耀眼的一个——包饺子。
正月十五,元宵节,我妈妈说这是一个传统节日。她想晚上吃饺子,让我和她一起学做饺子。我同意了。包装纸又圆又薄。看着妈妈的动作,我左手拿着包装纸,右手拿着筷子把馅料放进包装纸里,然后像妈妈一样把包装纸放在一起。然后我从一端一点一点地挤压饺子。起初,我为自己感到骄傲。结果,当我看着饺子的时候,它们都张开了嘴,好像在嘲笑我。我母亲鼓励我说,“一旦你有了新的生活,这两个阶段就会成熟,多几袋就足够了。”
经过多次练习,像银锭一样的饺子在我面前排成一行。我终于学会包饺子了。我吃了我做的饺子,觉得很香。
优秀包饺子日记 篇18
我今天特别高兴,因为我学会了包饺子。
今天我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以见到姥姥、姥爷了!我们聊了一会儿,回到屋里一看,姥姥和妈妈正准备包饺子,我洗了洗手,要跟着妈妈学包饺子。
我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,打算包。可是那些馅儿就是不听我的使唤,不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。
我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着妈妈包的是那样轻巧,我就对妈妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照妈妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。
过了一会儿,煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
我终于学会了包饺子!
优秀包饺子日记 篇19
奶奶今天包了饺子,我很开心——饺子是我最喜欢的食物。我要和奶奶一起打包。
奶奶告诉我她必须先准备馅料。我看见奶奶在肉里切了一些蘑菇,加了一些姜,放了一个鸡蛋,最后加了一些酒。馅料做好了,饺子也正式做好了。
看着奶奶的包,我觉得很简单,但是当我打包的时候,我真的觉得很难:第一个包破了一个大洞,所有的填料都漏了出来;第二个就像弹簧卷,很长;第三个看起来像大馄饨。奶奶一边包装一边教我,我一直在努力学习。最后,她包了一些好的。奶奶说我非常开心。
中午,我和哥哥奋力做了20个饺子。我自己做了大部分。吃我自己做的饺子特别好吃。
今天是新年,这是我期待已久的一天,因为我可以有几天的好时光。
下午,我们家会包饺子。我妈妈将分担这项工作。我的祖父和父亲会看着我的兄弟和祖母搅拌馅料。我妈妈和我会搅拌面团。过一会儿,我奶奶会开始擀面团。我会像我妈妈一样包饺子。首先拿起一片饺子皮,然后用勺子挖出一些馅料,放在饺子皮的中间,面对饺子皮时捏一下。“看,我的饺子都包好了!”我高兴地哭了。奶奶和妈妈称赞我做了漂亮的饺子。最后我包了十几个各种形状的饺子。看着我包好的饺子,我不由自主地大笑起来。
最后,轮到我把饺子放进锅里了。很快奶奶拿出了煮好的“作品”,我狼吞虎咽地吃了起来。我觉得我的饺子太好吃了!