红茶的发源地 中国红茶的种类 世界红茶品种

红茶大家都喝过吧,红茶是很常见的饮料,但是你对红茶了解多少呢?你知道红茶的发源地吗?我们一起来看一下吧。

红茶的发源地

红茶的发源地在茶区,武夷山,福建,中国世界上最早的红茶是由中国,福建,武夷山和茶区的茶农在明朝发明的。武夷山市桐木村,的江氏家族是一个生产郑山族红茶的茶家族,已有400多年的历史。

红茶是一种完全发酵的茶,最初被称为“乌茶”。红茶得名于它的茶汤和叶子是红色的。中国红茶的主要品种有:日照红茶、 祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

红茶四大品种

祁门红茶

祁门红茶,简称祁红,是中国传统功夫红茶中的瑰宝。它是一种著名的历史名茶,产于19世纪晚期。它是世界三大高风味茶之一,享有“茶中英豪”“王子茶”的美誉。祁门红茶根据其品质分为1~7个等级。主要产于安徽省,祁门县,出口英国,德国、俄罗斯等几十个国家和地区,多年来一直是中国的国事礼茶。

大吉岭红茶

大吉岭红茶是世界四大红茶之一,产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带,五月至六月为二号茶中品质最好的,被誉为“红茶中的香槟”,其工艺是由当时的正山小种茶匠带来的,经过改造而成。

阿萨姆红茶

阿萨姆红茶产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地的日照很强,有必要种植另一棵树来适度覆盖茶树;由于雨量充沛,促进了阿萨姆热带大叶茶树的蓬勃发展

乌巴-斯里兰卡

五沃茶是锡兰高原最著名的红茶,产于斯里兰卡山区东侧,是世界四大红茶之一。

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