金骏眉是正山小种中最高端的茶叶。它是由叶茶中最精致的部分制成的。它有细长的长条,三黄七黑,汤呈琥珀色。这是一种高品质的顶级红茶。你知道金骏眉是产自哪里吗?如果你不知道,让我们去了解它。
哪里产的金骏眉红茶最好
金骏眉的起源
金骏眉茶是正山小种的一个分支,产于福建省武夷山市桐木关。桐木关山环境优越,生态气候优良,所产出的茶芽品质优异,是难得的红茶珍品。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
桐桐木关位于福建省武夷山国家级自然保护区的核心地带,是世界红茶的发源地,以茶闻名于世。金骏眉原料采摘于武夷山自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,通过传统工艺融合创新研制而成,属于新品种红茶。
桐木关地势高峻,主要的产茶区平均海拔均在1200米左右。全年雨量充沛,气候温和,属于典型的亚热带季风气候。桐木关山上土质独特,土壤肥沃,非常适宜茶树的生长。
高品质金骏眉的特征
1产地
近年来,业界公认的正宗正山金骏眉,只有武夷山桐木关,那里气候适宜,茶农拥有着多年制做红茶的经验,成熟的技能外加得天独厚的环境,很容易出好的金骏眉。
2.外观
金骏眉一般是一个单芽头,干茶条索壮实紧结,秀挺略弯曲,似海马型,有锋苗,匀整,且没有茶末和杂物。
3.颜色
金骏眉干茶的颜色是“三黄七黑”。色泽均匀,油润清新,光泽好,头发洁白。
4.制造技术
金骏眉采用无烟正山茶的制作方法,这种茶绝对没有烟味,但有些可能有松烟的味道,这是泡茶者自己的偏好。
5.耐泡
正山金骏眉是耐泡的,经过10多次起泡后仍有余味。汤水柔和,甜味明显
6.芳香
金骏眉有甜味,包括花香、桂圆香、红薯香等。香味清新持久。
总结;金骏眉茶是正山红茶的一个分支,起源于福建省武夷山桐木村。它是由武夷山自然保护区高山原生态民族采摘新鲜的茶芽,经过一系列复杂的制作工艺制成。