让我们来看看酒进入人体后是如何分解的。酒进入人体后，进入肝脏，首先被乙醇脱氢酶分解成乙醛，然后被乙醛脱氢酶分解成水和二氧化碳，从而完成酒的分解过程。
当酒精分解成乙醛时，对人的刺激会使人感到头晕、头痛或恶心。如果乙醛不能进一步分解成水和二氧化碳，就会发生醉酒。根据分解过程，只要在酒后补充足够的脱氢酶，就可以避免醉酒。
对于那些认为喝茶可以解酒的人来说，有一种说法是茶含有大量有益物质，其中一些可以解酒，但没有人能清楚地解释具体的物质。另一个论点是，喝大量的茶可以增加排尿，从而带走一些进入人体的酒精，这有助于减少酒精对人体的刺激。
然而，科学研究表明，茶不仅不能缓解酒精中毒，还可能火上浇油。酒精对心血管系统和胃有很强的刺激作用，而茶，尤其是浓茶，也能刺激心脏和胃。
此外，茶中的茶碱能刺激肾脏加速利尿。由于排出太快，不能完全氧化和分解的乙醛可以提前引入肾脏以刺激肾脏。茶和乙醛会对肾脏产生双重刺激，导致排尿过多和肾脏负担过重。这种情况经常发生，会损害肾脏。同时，由于体内水分减少，形成的残余有害物质沉积在肾脏中，这可能产生结石并对身体造成双重损害。
事实上，李时珍在《本草纲目》中对饮茶的危害做了明确的表述：“酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿，
因此，没有科学依据说喝茶可以解除酒精中毒。喝完之后，我们最好不要喝茶，尤其是浓茶，但要坚决拒绝。
当然，酒后立即喝茶是不合适的，但对于长期饮酒者来说，喝茶仍然对身体有一定的保护作用。
