茶叶作为食品的一员，必须有一个保质期。
看看茶叶的外包装，很多都标明了保质期。
所谓保质期是指茶叶的最佳饮用期。这是在规定的保存条件下茶叶质量能够得到保证的日期。
首先，对于不同的茶叶，在不同的储藏条件下，保质期也有差异。
1、绿茶：6-18个月
喝绿茶主要取决于“新鲜”这个词，所以半个月或一个月后可以喝新鲜的茶。
绿茶在常温下易被氧化，呈黄变。冲泡后，香气很淡，味道很淡。绿茶越细腻，氧化越明显。
密封、罐装和冷冻(零下，越低越好)。不是冷藏是冷冻，必须记住。它可以毫无问题地保存一年。
开箱后没有专门用于日常饮用的冰箱。建议在一个月内饮用。著名的绿茶必须放在冰箱里。建议在常温下两周内饮用。否则，一袋好茶就会被浪费掉。
2、黄茶：大约一年
黄茶属于轻度发酵茶。与绿茶相比，在生产过程中有一个额外的“焖黄”过程。黄茶和绿茶的饮用时间大致相同，只有饮用那一年才能更好地反映其品质特征。
由于变黄，黄茶的保存期没有得到很大改善。它大约有一年了，仍然不适合长期储存。
黄茶的特点是黄叶和黄汤。如果超过保质期，汤的颜色会发生很大变化，饮用价值会降低。
储存不当极易氧化，使茶汤变色变酸。
3.红茶：最佳饮用期为1-2年
红茶是一种完全发酵的茶。那时候红茶的香气比较好，但是味道不太醇厚。如果储存一年后饮用，香气会更加优雅，茶汤会更加柔和醇厚。
红茶保质期长，可以储存2年以上。然而，一般来说，即使保存得当，它的味道也会差2年以上，所以不要等到2年后才饮用。
4.黑茶：适合长期储存，也有最好的饮用年限
黑茶基本上是后发酵茶，随着时间的推移，它具有香味的特征。它可以在清洁、防潮和无气味的环境中长时间储存。
然而，黑茶并不具备生普和白茶的无限潜力。一般来说，散茶的口味在3-5年内达到了最佳水平。紧压茶需要大约10-15年的时间，没有太多的升值空间。
