老白茶,被许多茶友视若珍宝,只要是白茶的爱好者,家里或多或少都存有一些老白茶,甚至还存了一些新白茶,预备让它成为老白茶。老白茶的香气、茶汤以及保健功效都是亮点。长期坚持饮用老白茶,还有降三高和抗氧化等作用。那么老白茶泡法的正确方法是什么呢?下面一起来学习一起吧。
老白茶泡法的正确方法是什么
1、直接用开水冲泡
老白茶不但口感好,功效作用更出色,其冲泡方法也有很多种,而直接用开水冲泡是最简单最正确的冲泡方法。当你想喝老白茶时,可以把老白茶与水之间的比例控制在1:50左右,先把茶叶放入的准备好的茶具中冲开水洗茶,然后再次冲水浸泡茶叶,泡一分钟即可,倒出茶汤,降温以后即可慢慢品饮。
2、煮茶
老白茶的耐泡性非常强,所以可以选择煮茶的方式泡饮,可以取10~20克老白茶直接放到干净的养生锅或者养生壶中,加入适量清水,然后加热煮开5~10分钟即可,煮出来的茶汤茶香浓郁、滋味甘醇,降温后即可饮用。
老白茶的冲泡方式及次数
老白茶可以多次冲泡,但是品种不一样,冲泡次数也不一样,一般是5-8次,老白茶的品种也有很多,主要有寿眉(贡眉)、白牡丹、白毫银针等。
寿眉(贡眉)茶属于大叶茶,叶子比较大,不容易出味道,可以煮着喝,味道会好一点,可以煮3-5次。
白牡丹茶属于一芽一叶的茶,茶叶嫩,所以最好水温90度左右的开水冲泡,好的白牡丹入口醇柔,回味甘甜,8泡仍有余香。
白毫银针原材料主要是嫩芽,因此建议用温度以85度左右的开水为佳,冲泡出来的茶汤入口醇柔,回味甘甜,8泡仍有余香。
以上有关老白茶泡法的正确方法是什么的相关介绍就到这里告一段落了,希望对大家有一定的帮助。