白茶是一种微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶之一。它是指一种茶叶，经过采摘、晒干或文火烘干，然后加工而成。它具有出芽完整、发饱满、香清新鲜、清汤黄绿色、味淡味甜的品质特点。它属于微发酵茶，是中国茶的特殊瑰宝。因其成品茶多为芽头，披白毛，以银雪命名。
白茶用什么容器存放
储罐可分为陶瓷、紫砂、粗陶、锡、铁、藤、金属釉、玻璃甚至银。这么多材料，哪种材料最适合存放白茶？选择白茶贮藏罐最重要的条件是满足白茶的保存条件，从白茶的保存条件做出最正确的判断。保存白茶要满足四个条件：干燥、密封、无异味、遮光。
1.从阴影中选择
所谓遮光，就是要求存放白茶的器皿要不透明。所以可以淘汰玻璃采摘用的茶壶，不适合。玻璃器皿虽然好看，但是不实用。
2.选择密封和干燥效果
茶罐的密封性与材料本身的特性有关。比如这种藤摘的茶，密封效果最差，不宜选用。比如锅是用粗陶和紫砂挑出来的，锅本身小孔多，密封性不好，不建议茶友购买。
3.选择无气味
经过前两轮筛选，有陶瓷、锡、铁、金属釉、银等材料可供选择。在其余这些材料中，只要它们满足无异味的条件。
白茶的保质期
自古以来，中国人就爱喝茶。因此，茶已经成为我们生活中必不可少的食物之一。冲泡的茶色泽鲜艳，风味浓郁，口感极佳。但由于白茶的组织结构是多孔的，吸湿性和吸味性很强；同时，茶叶中易氧化成分在贮藏过程中容易受到氧气、温度、湿度、光照等不同因素的影响，会逐渐老化，甚至改变口感，失去饮用价值。因此，关注白茶的保质期是非常重要的。
