莓茶一般指毛焰莓茶,具有多种功能和自己的冲泡方法。野生莓茶具有降血压、降血糖的功能,而且口感好,因此受到很多人的喜爱。下面就为你梳理一下野生莓茶的功效与作用。让我们看看,希望能对你有所帮助。
野生莓茶的功效与作用
1.服用约10天后,高血压和低血压患者的血压逐渐恢复正常。
2.平衡血糖,如果糖尿病患者坚持服用野生莓茶,它不仅可以平衡血糖,消除体内毒素,还能有效治疗各种感染,使长期治愈的感染得以控制。
3.降血脂,黄酮可降低甘油三酯和胆固醇,增加高密度脂蛋白含量,从而净化血液,分解血栓,逆转和消除动脉硬化斑块。
4.软化血管,黄酮类化合物可以扩张血管,改善血管的通透性。野生莓茶还含有17种氨基酸和14种微量元素,能维持血管,修复血管内皮,恢复血管弹性。
莓茶的制作方法
1.太阳晒干法:
民间通常将整株的茎叶砍采,直接切成约1英寸的茶段,在自然太阳下晒干。用这种方法生产的莓茶呈全叶形,表面无白色晶体沉淀,直接用水泡煮,色泽浅绿,口感清淡,无余味,功能效果差,需要煮很长时间才能发挥作用。
2.水煮杀青晒干法:
将整株茎叶切成1英寸的茶段,在沸水中煮捞杀青,然后烘干,即得成品。用这种加工方法生产的莓茶呈半片状,有少量白色晶体沉淀,有苦味。这种方法是最方便的,但水煮沸后,大量的营养流失,功能效果差。
3.炒青摊晒法:
选用莓茶的枝叶为原料,在热锅中炒青,炒至50%干,然后手工揉搓,摊晒在太阳下晒干。用这种方法加工莓茶的传统工艺很难掌握。煎锅的时间和温度,以及工艺和干燥方法都决定了茶叶的质量。好的品质是:黑白相间,白色晶体越来越均匀,入口微苦,回味甘甜。
野生莓茶的冲泡技巧
1.最好用保温杯冲泡
2.用200-300毫升沸水冲泡,每次约5克,10分钟后饮用。
3.一天2-3次。
4.可反复冲泡3次,饮用后可加水。
小贴士:由于水温、水量、茶量和冲泡时间不同,味道会不同,都会影响饮用效果。
注意:泡茶前先洗一次茶,也就是用开水冲泡,然后立即倒出第一个茶汤。
每个人都应该注意到,野生莓茶作为一种降压茶,在降血压方面起着很多的辅助作用,但要注意不能完全替代降压药物。因此,我们应该提醒你,野生莓茶可以被视为一种生活方式的保健养生茶,如果你想治愈疾病,你应该听医生的建议。