庐山云雾茶的茶叶生长期长，富含多种有益成分。茶叶中生物碱和维生素C的含量高于普通茶叶。该茶味道浓郁芳香，有助于消化、杀菌和解毒，具有预防胃肠道感染和增加抗坏血病的作用。云雾茶的酿造方法是什么？
喝云雾茶方法
1.庐山云雾茶在冲泡前应该用开水烫一下。云雾茶的冲泡方法也很独特。泡茶时，最好先倒半杯开水。
2.茶和水的比例
掌握茶和水的比例是必要的。如果没有很好地掌握这个比例，味道就不会好。那么茶和水的比例大约是1:50，即150毫升水和大约3克干茶。
3.水温
冲泡庐山云雾茶必须注意水温。不宜用100的开水冲泡，一般用85(水稍凉后煮沸)，这样冲泡出来的茶汤就可以爽口、醇厚、甘甜。
4.泡茶
冲泡时，应从三泡桌的侧壁加水，这样既不会烫伤茶叶，又能使茶叶灵活转动，有利于香气的散发。等水充满盖子几秒钟，打开盖子，搅拌三次，然后把它倒进杯子里。
5、重泡
庐山云雾茶是绿茶，冲泡次数不宜过多。第二步和第三步按上述程序进行，冲泡次数不应超过三次，可溶物可一次浸出50%左右；二次浸出率约为30%；三次，浸出约10%。
喝云雾茶禁忌人群
1、神经衰弱的人
茶叶中的咖啡因能刺激中枢神经系统，使人感到兴奋，增加基础代谢，并加重失眠等神经衰弱症状。
2.孕妇
云雾茶中的咖啡因和茶碱对身体有刺激性。如果孕妇在特殊时期喝太多的茶，宝宝的发育会受到影响。
3.弱者
云雾茶是一种用于消化和减肥的茶。如果身体素质差，过量饮酒会导致头晕。
