五峰毛尖是绿色健康的饮品，属于绿茶一类，茶叶中含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等营养元素很多，适当的饮用具有一定的保健功能是人们日常保健养生的一款健康饮品。那么，五峰毛尖的功效与作用是什么呢？五峰毛尖的适用人群有哪些呢？下面我们一起来了解看看。
五峰毛尖的功效与作用
1、美容护肤，抗衰老
五峰毛尖茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。五峰毛尖茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。五峰毛尖茶所含有的茶多酚，能够起到清除面部多余的油脂，收敛毛孔的作用。
2、塑身减脂
五峰毛尖茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
3、防辐射
五峰毛尖茶的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑，免不了会受到辐射的侵害，可以经常适量的喝一些五峰毛尖茶防辐射的伤害。
4、提神醒脑
五峰毛尖茶茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝五峰毛尖茶提神。
5、利尿解乏
五峰毛尖茶茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
6、防龋齿、清口臭
五峰毛尖茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
7、抵抗病毒菌
五峰毛尖茶的茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
五峰毛尖冲泡方法
五峰毛尖绿茶属于精致茶品，茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以70℃~80℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好用玻璃杯冲泡，直观性强，可以透过玻璃看到茶叶的条索、汤色、浓度、汤色中绿茶溶于物，达到感官与味蕾的双重感受。
五峰毛尖现泡现饮为好，如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。
冲泡五峰毛尖的最佳方法是：先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，这样不但保留了五峰毛尖茶中的多种有机物而且汤色不会变黄。泡五峰毛尖一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。
五峰毛尖适用人群
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2、长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
以上内容就介绍到这里。五峰毛尖茶功效很多，长期坚持饮用可以保健养生。不过，喝五峰毛尖茶的时候也要适量，不可大量饮茶或者饮用浓茶，以免饮用不当而引起身体不适。
看完本文有关五峰毛尖的功效与作用及相关知识后，大家应该已经知道五峰毛尖的功效了吧，你是否喜欢这种茶呢？五峰毛尖功效不错，大部分人群都适宜饮用，可以常饮五峰毛尖茶来达到保健养生的目的，大家可以常常冲泡一下五峰毛尖茶来喝，对身体的益处是很多的。
