西湖龙井怎么储存 西湖龙井用什么材质的储存罐
龙井茶的传说故事,有一年清朝皇帝乾隆下江南,赶到龙井村周边的母狮子峰下胡公庙歇息。庙里的高僧端上本地的茗茶。乾隆皇帝专于茶艺,一见那茶,由不得拍案叫绝,但见洁白无瑕的茶碗中,一片片嫩茶宛如雀舌,颜色深绿色,碧液中显出一阵阵花香。他品味了一口,只感觉脸颊陈香,有说不出来的享用。因此,乾隆皇帝召见高僧,询问道:“此茶何名?产自何处?”高僧回应说:“启禀皇帝,它是小庙胜产的龙井茶。”乾隆皇帝一时兴发,摆脱庙门,但见胡公庙前翠绿如染,十八棵茶树嫩叶初发,翠绿欲低,周边群山起伏,宛如狮形。这时乾隆皇帝龙心大悦。茶名龙井茶,山名狮峰,都好像征兆着他彪炳千秋的功业,更何况十八也是个吉祥如意的数字。而那茶有确实心旷神怡,醇厚可口,因此乾隆皇帝现场封胡公庙前的十八棵茶树为“御茶”。此后,龙井茶知名度远播。
西湖龙井的保存技巧有多少种,你知道吗?
1、石灰粉缸干躁法,针对家庭装储藏是很好的挑选。最先挑选容积适合且密封性特性好的铁箱、玻璃瓶子、米桶等做为器皿,随后将适当西湖龙井茶用包装纸裹成包包放到石灰粉、硅橡胶、水碳等吸水能力强的化学物质上边,密封性就能。吸水能力化学物质使用量应依据西湖龙井茶水分含量状况而定,若选用生石灰粉,荼叶与生石灰粉的占比则为4:1~5:1。
2、储藏自然环境的相对湿度要低,操纵在60%下列为宜。
下面来介绍一下西湖龙井的辨别方法技巧:
1、看色调:纯正的西湖龙井荼叶为粉绿色稍带点嫩黄色,即浅绿色,留意外不表有很绿的那类,假如是很绿的就并不是纯正的了。
2、尝:当干茶的水分含量、外观设计、色泽、香气均符合规定后,开展开汤品味。一般取3克西湖龙井茶放置杯碗中,冲如开水150ml。5分鐘后先嗅香气,再看茶汤颜色,细尝味道,后评叶底。这一阶段至关重要。
西湖龙井的几种副作用:
1、尿结石病人忌喝茶:尿道结石一般是草酸钙尿结石,因为茶带有盐酸,会随尿里代谢的优质蛋白质而产生尿结石,若尿结石病人再很多喝茶,会加剧病况。
2、忌讳喝浓茶浓茶含咖啡碱,茶碱多、刺激性强,易造成头痛失眠。长期性食用太浓过多的汤色易伤着肠胃。