"红米，< p >
南瓜汤，
挖野菜作为干粮... "
是我小时候唱的一首歌，没想到过了很多年后的今天，这首歌还能影响我的思想，唤起我对歌词中的南瓜的感情。一位南方朋友曾经对我说，北方人豪放不羁，喜欢怀旧。事实上，许多南方人都很怀旧。只是从通常的角度来看，北方人似乎比南方人更注重这方面，因此，当地的人情味比南方人更强烈
每个年龄稍大的人都会有这种感觉。不久前发生的一些事情很快就会被忘记。即使他们不能被完全遗忘，他们也尽最大努力回忆和寻找他们，这是模糊的，支离破碎的，很难放在一起。但是对于那些已经消失了几十年的童年经历，它们在我的脑海里非常清晰和生动。一旦从记忆仓库中被发现，它将会被生动地记住，就像昨天甚至刚才发生的事情一样。
199个关于南瓜的故事在我的脑海中是这样的，尽管已经过去了将近40年。南瓜的名字因不同地区的方言不同而差异很大。窝瓜，北瓜，南瓜...实际上是指南瓜西瓜、黄瓜和甜瓜可以生吃，但南瓜不可以。它们需要在食用前煮熟。它们很好吃。
南瓜属于葫芦本科植物黍属。它性温且耐旱。对土壤要求低，适应性强。因此，我国大规模的种植发生在长江和淮河以北。每当我看到南瓜，我总是想起我的童年。当我只有九岁的时候，我非常喜欢和爷爷在一起。离我家不远的地方有一块土地，是海边的土地；沉积物浓度非常小，而且肥沃。这是爷爷的南瓜地洪泛区没有大树的阴影，阳光充足，取水和浇水方便。另一个离集镇有点远，晚上很少有人偷东西。那些年，每个家庭都很艰难，食物配给非常紧张。我太年轻了，不能看着爷爷长大。每次我挖坑的时候，我都会放两个南瓜籽...在回家的路上，我问:“爷爷，你为什么把两个瓜子放在一个坑里？”爷爷笑着说:“放一粒瓜子进去。如果蠕虫偷走了它，它就不会生长。”“如果两者都被吃掉了呢？”我也问爷爷无言以对，笑了...
几天后，南瓜种子破土而出。脑袋上还长着瓜子壳，胖乎乎的很好看我问，“爷爷，它什么时候开花？”
"仍需20天以上；我们明天不必来了。“
”为什么？“
”你看，它有多小，如果你不注意，你会踩到它，好吗？”
我点点头我好久没去过
了。没有爷爷的同意，我不敢去，怕踩在瓜秧上，惹他生气。几天后，我忍不住了。我问爷爷，"南瓜开花了吗？"“明天就要开门了”爷爷笑着说我也笑了
...河滩上一大片绿地，河滩上长满了瓜蔓，开着许多喇叭状的黄花当蜜蜂进进出出时，会有“嗡嗡”的声音，就像军号一样。树枝和卷须上的花并不都结出果实。它们被分为雄花和雌花。区别很简单。在雌花开花之前，花的下部有一个小球，而雄花没有。这个球会长成一个大南瓜。我问爷爷，为什么水果不多开花呢？爷爷说不出为什么尽管离集镇有点远，南瓜仍然是不可缺少的。于是爷爷在地上搭了一个棚子，把黄绑在一边。
“有人偷瓜，不要放狗走“
”那你为什么带黄来？“我不懂问
"那只是虚张声势。狗真的会咬人吗？”
时间一天天过去，南瓜一天天变大。南瓜明显不同于其他瓜果。他们越老，吃的面条越多。由于生活条件差，南瓜已经成为农村地区人们的食物。南瓜易于储存，可以储存几个月。爷爷那年收集了近2000个南瓜。除了足够他的家人吃的以外，大部分都给了村里不种植南瓜的农民。没人敢卖它们。
记得有一年去延安，因为车坏了，暂时住在陕北老家我一走进院子，许多南瓜就吸引了我的目光，我不自觉地对自己说:“这么多南瓜是什么？”
199的房东是一位60多岁的老人。他惊讶地看着我，笑着看了我一眼:“这不算太多。山后一个村子里的一户人家去年收集了一万多斤最大的一个重达几十公斤...“这些能卖多少钱？”
”比种植粮食好。大部分都被外人拿走了，留给自己的食物更少了，还放了一片煮小米南瓜汤。味道不错……”
多年来，南瓜不再是人们的主食。南瓜不仅好吃，而且有营养。它含有大量的维生素A和B，是人体必需的成分。长期食用是减肥的最佳方式。南瓜子可以食用，也是驱除肠道寄生虫的良药，没有副作用。在军队里，为了减少开支，公司里有两亩菜地，几乎各种蔬菜，南瓜自然是要种植的但是李连种植的南瓜不好吃在信中，我问爷爷，说这是一个水土问题，我理解。
在以后的生活和工作中，我每年都会在我家门前的空地上种几个南瓜，不是为了吃东西，而是为了忘记童年的记忆...
